Na hidroponia, o sucesso da produção depende do controle da solução nutritiva. O pH deve ficar entre 5,5 e 6,5 para que a planta absorva bem os nutrientes, e a condutividade elétrica indica a necessidade de reposição. A falta de energia é um dos principais riscos do sistema.
Na hidroponia, a solução nutritiva funciona como o prato de comida da planta. Por isso, pesquisas da área apontam que o sucesso do cultivo está diretamente ligado ao cuidado com essa mistura de água e nutrientes.
O primeiro ponto de atenção é o pH. Segundo estudo da Universidade Federal de Itajubá (Unifei), a solução deve ficar com pH entre 5,5 e 6,5 para garantir que a planta absorva os nutrientes de forma adequada. O mesmo estudo explica que, ao absorver nitratos, a planta faz o pH da solução subir, o que exige correção.
O segundo ponto é a condutividade elétrica, medida com um aparelho próprio. Ela mostra o nível de nutrientes dissolvidos na água e indica quando é preciso repor. Quando o valor está alto demais, a solução está concentrada e pode prejudicar as raízes.
Outro cuidado envolve a energia elétrica. Como a bomba é responsável por levar a solução até as plantas, o sistema depende da eletricidade para funcionar. Em pesquisa da Embrapa Mandioca e Fruticultura, a bomba era ligada e desligada automaticamente para economizar energia. O pesquisador da instituição Maurício Coelho apontou a dependência de energia como um problema, que pode ser contornado com a instalação de geradores.
Trabalhos técnicos também citam como desvantagem a rápida disseminação de doenças quando elas aparecem, já que a solução circula entre todas as plantas.
Na hidroponia caseira, há orientação para trocar a água com nutrientes aproximadamente uma vez por semana.
Para o produtor do interior do Maranhão, onde quedas de energia podem acontecer, a dependência da bomba é um ponto que precisa entrar no planejamento. Ter um gerador ou um plano para quando faltar luz evita perder a produção. Medir o pH e a condutividade com regularidade também precisa virar hábito, assim como observar as plantas todos os dias. O acompanhamento de um técnico ajuda a aprender a corrigir a solução sem errar na dose.
Na hidroponia, o cuidado diário com a solução e com a energia faz a diferença entre colher bem e perder a produção. Na última matéria da série, o Agro101 apresenta as vantagens e os limites da técnica.
Fonte: Redação Agro101, com informações da Universidade Federal de Itajubá (Unifei), da Embrapa Mandioca e Fruticultura e de publicações técnicas do Centro Paula Souza.
